|
Азербайджанская кухня
Армянская кухня
Грузинская кухня
Узбекская кухня
Казахская кухня
Туркменская кухня
Китайская кухня
Индийская кухня
Корейская кухня
Тайская кухня
Русская кухня
Украинская кухня
Белорусская кухня
Молдавская кухня
Пряности и специи
|
Хрен
Действие: стимулирующее, согревающее, поддерживает обмен веществ и циркуляцию крови, устраняет токсины, укрепляет иммунную систему.
Показания: при хроническом ревматизме, малокровии, бронхиальной астме, цинге, брюшной водянке, чахотке, задержке менструаций и болезнях дыхательных органов
Предостережения: при повышенной кислотности, равно как при других воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при болезнях печени и почек употребление хрена нежелательно не только с лечебными, но и с пищевыми целями. Предостережения: высокое давление.
Хрен усиливает выделение соляной кислоты желудочными железами, поэтому хреном лечат гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока.
При пояснично-крестцовом радикулите, плеврите, воспалении легких свежую натертую кашицу хрена намазывают на ткань и прикладывают к больному месту наподобие горчичника. Для профилактики простудных заболеваний делают припарки к стопам и голеням. Разбавленный сок хрена с сахаром или медом употребляют для полосканий полости рта и горла при воспалительных процессах и ангинах.
Хрен успешно применяется при респираторных заболеваниях, образовании камней в мочевом пузыре, способствуют отхаркиванию при влажном кашле.
Корни хрена возбуждают аппетит, усиливают деятельность желудка и кишечника, улучшают пищеварение, увеличивают выделение мочи, улучшают кровообращение, успокаивают различные боли, убивают и разрушают многие виды бактерий и обладают противоцинготным и раздражающим кожу действием.
|
|