Холодный чай с соком лайма
На 4 порции. Время приготовления: 30 мин.
2 стакана воды, 4 ч. л. черного листового чая, 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 стакана сока лайма, 4 ч. л. меда.
В кастрюлю влить воду, довести до кипения. Добавить чай, сахар и сок лайма, снять с огня и дать настояться. Остудить.
Кубики льда измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.
В высокие бокалы выложить по 1 ч. ложке меда, добавить колотый лед, влить чай и подавать к столу.